斗六茂谷柑主要產地在江厝、三光、林頭、重光、梅林等地區,種植面積約一00公頃,每公頃產量約四至五萬公斤,近年來在農民不斷提昇栽培管理及技術,生產高品質果品,不僅甜度高、多汁,更含有維生素C、礦物質及纖維質等營養成份,能幫助消化,更是養顏美容聖品,愛美的女士們應該多多品嘗。同時茂谷柑外型討喜,象徵大吉...
「斗六絲瓜」闖出名號,斗六市並有個絲瓜專區,特色就是煮熟後顏色仍很青翠,這與一般絲瓜煮後馬上變為黑色不同,使得斗六絲瓜色、香、味俱全。 斗六絲瓜特區就在三光里,60多公頃瓜瓞綿綿,春、秋兩季,綻放黃色小花朵,不但增添市郊田野明媚風光,收成的絲瓜,更因煮熟不變黑的特色,在市場上,一枝獨秀,每年為瓜農...
斗六文旦,果實汁多味美,栽種面積約二百公頃,經農會輔導栽培技術後,品質特優冠於全省, 斗六市公所與農會每年辦理文旦評鑑,提升品質,屢獲全省精緻果品競賽評定第一名,名聞遐邇,為每年中秋佳節的高級禮品。 選購文旦時,應選皮薄、油包細緻、上窄下寬、底平、有重量感之文旦,其重量約在一○台兩至一台斤左右、糖...