你可能看過瓶裝水印有保存期限 但水不就是水,為什麼會過期呢? 其實,瓶裝水的製造過程有四個階段: 過濾雜質→消毒殺菌→添加內容物→裝瓶 關鍵就在於「添加內容物」這個部分 廠商為了維持品質,會適量添加成分 比如二氧化碳、氧氣,或是微量礦物質 但是礦物質原料有變質、被污染的風險 所以買到手後,還是快快喝完比較好喔!
你可能看過瓶裝水印有保存期限
但水不就是水,為什麼會過期呢?
其實,瓶裝水的製造過程有四個階段:
過濾雜質→消毒殺菌→添加內容物→裝瓶
關鍵就在於「添加內容物」這個部分
廠商為了維持品質,會適量添加成分
比如二氧化碳、氧氣,或是微量礦物質
但是礦物質原料有變質、被污染的風險
所以買到手後,還是快快喝完比較好喔!