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食安宣導─購買時還是要多留意產品標示正確辨識魚種喔!111.08.01

很多人喜歡肉質細緻Q彈的鱈魚

但選購時因不容易從外型分辨

常常與油魚混淆

這兩者營養價值可是差很大的!

油魚含有人體無法分解吸收的蠟酯

對於消化功能不佳的人來說

吃太多會有放油屁、解油便等腸胃不適症狀

購買時還是要多留意產品標示正確辨識魚種喔!