很多人喜歡肉質細緻Q彈的鱈魚 但選購時因不容易從外型分辨 常常與油魚混淆 這兩者營養價值可是差很大的! 油魚含有人體無法分解吸收的蠟酯 對於消化功能不佳的人來說 吃太多會有放油屁、解油便等腸胃不適症狀 購買時還是要多留意產品標示正確辨識魚種喔!
很多人喜歡肉質細緻Q彈的鱈魚
但選購時因不容易從外型分辨
常常與油魚混淆
這兩者營養價值可是差很大的!
油魚含有人體無法分解吸收的蠟酯
對於消化功能不佳的人來說
吃太多會有放油屁、解油便等腸胃不適症狀
購買時還是要多留意產品標示正確辨識魚種喔!