媒體報導大蒜偏頗 勿信勿拋售 請烘乾後分批出售確保收益
行政院農業委員會表示，每逢國產蔬果產季，偶有媒體因不瞭解產銷實情且未查證即做負面報導，造成農民恐慌，急於出售，影響蔬果價格之情形。有關本(18)日媒體報導大蒜已盛產蒜商收購意願低一事，報導實有偏頗。因國內大蒜庫存將告罄，本年期早蒜（和美蒜）已採收結束，銷售順暢，目前國內主要生產大蒜 (大片黑品種)刻正陸續採收中。經農委會農糧署同仁深入雲林產地實地瞭解，販運商均已陸續進場收購，並非如媒體所述蒜商收購意願低。該會再度呼籲，請農民不要因受不實報導影響急於拋售溼蒜，溼蒜可乾燥後貯藏，再配合市場需求分批出售，以確保合理利潤。
國際蒜價高 進口大蒜庫存有限 國產大蒜價格後市看漲
農委會指出，本年冬季氣候冷涼，大蒜產期延後，將於3月下旬進入盛產期。本（110/111）年期國產大蒜種植面積5,928公頃，預估產量58,837公噸，加上本(111)年1-3月已進口約4,000公噸(較去年同期進口9,728公噸，減幅59%)合計62,837公噸，尚不足國內年消費需求量66,000公噸。
因國際航運受新冠肺炎疫情影響，運費增加，大蒜進口成本居高不下，近期國際蒜價(到岸價1,500-2,500美元/公噸)較常年(到岸價1,000-1,500美元/公噸)上漲7成，致進口量較去年同期減少近6成，以阿根廷進口大蒜為例，成本每公斤約93元，且國內進口大蒜庫存有限。由於雲林大蒜主產區近期進入盛產期，品質優良，大蒜販運商及加工業者已陸續至產區收購國產大蒜，後續蒜價看漲。倘有烘乾及銷售需求，可洽「雲林縣大蒜產業策略聯盟」（聯絡人：廖謀執行秘書，電話：0931680765）協助。
加強進口檢疫把關 保護國內生產環境
農委會說明，阿根廷等國際大蒜產地受新冠肺炎疫情影響人力，理貨裝櫃品質不佳，加上國際航運不穩，運輸時間延長，進口蒜球偶有帶土及發霉腐爛情形，影響國內大蒜生產安全。農委會動植物防疫檢疫局已加強邊境檢疫，防杜國外疫病蟲害入侵，以保護國內農業生產環境。